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2006年 09月 14日
以前に母が買ってきたクッキー。 “akiko’s field” というお店で女性一人で手作りSWEETSを作っているとか。 一人でやっているとは思えない商品の多さにも驚きました。 写真はないのですがメニューだけ。 ●パウンドケーキ (フルーツ/オレンジ/チョコマーブル) ●マドレーヌ ●ガレット ●サブレ (アールグレイ/黒チョココア/かぼちゃと種/紫芋/チョココア/ココナッツ/and more) ●ココ・ドロップス ●シフォンケーキ (アールグレイ/バナナ/オレンジ/ダブルチョコレート/ポピーシードとあんず) これらはご注文をいただいてからひとつひとつ手作りしているそうで、保存料などは使わず作り置きもしていないそうです。 この中で今回食べたのは 「黒チョココア」のサブレ 見た目によらずさっぱり。でもさっぱりしすぎずじんわりとココアが味わえます♪
by nonogon
| 2006-09-14 06:46
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